"C'est moi qui l'ai fait !" Telle est la phrase que toute mère de famille rêve de prononcer en posant fièrement le plat sur la table. Sauf que, quand on passe 10 h par jour au bureau, on n'a pas forcément la force, le soir, d'aller beaucoup plus loin en cuisine… que derrière la porte de son frigo. Est-ce une raison pour lancer sur la table une barquette surgelée tout juste sortie du micro-ondes ? Peut-être pas. Ce livre propose une demi-mesure : des astuces pour transformer des produits déjà cuisinés (ou presque) en petits plats inventifs.