13 septembre 2009

La collection de Raphaële

J'ai créé cette collection en 2004, alors que je travaillais déjà dans l'édition depuis plusieurs années, après avoir fait des études de lettres, mais sans connaissances particulières en matière culinaire. Juste une attirance pour le champ infini des possibles qu'ouvrait la cuisine, au même titre que d'autres "loisirs créatifs", puisque c'est ainsi qu'on les appelle. J'ai toujours remarqué qu'on entretenait dans ce domaine, chez les amateurs, un certain complexe d'infériorité : les photos des magazines sont tellement belles... [Lire la suite]
Posté par raphaelevidaling à 12:50 - - Commentaires [1] - Permalien [#]